Regulamento
Concurso Chef Revelação Gradina
Certificado de Autorização
SPA/ME nº 03.051279/2026
Resumo fiel do plano de operação aprovado. A autenticidade do documento oficial assinado pode ser conferida pelo QR Code no fim desta página.
1. Do concurso e das empresas promotoras
O “Concurso Chef Revelação Gradina” é uma promoção comercial na modalidade Concurso, realizada com a prerrogativa do Art. 2º, inciso IV, da Portaria SEAE/ME 7.638/2022, apenas a título de propaganda, e tem por objetivo eleger as melhores e mais criativas receitas inscritas.
Empresa Mandatária: TRADE PLUS PLANEJAMENTO E PROMOÇÕES LTDA — CNPJ 10.198.551/0001-65.
Empresa Aderente: SEARA ALIMENTOS LTDA — CNPJ 02.914.460/0446-03.
A participação é gratuita e não está condicionada à compra de qualquer produto.
2. Período e área de abrangência
Área de abrangência: todo o território nacional.
Período da promoção: 03/08/2026 a 13/11/2026.
Período de participação (inscrições): 03/08/2026 a 16/09/2026.
3. Quem pode participar
Profissionais que atuam no segmento de food service, pessoas físicas, maiores de 18 anos, residentes e domiciliadas no território nacional, que possuam uma conta válida no Instagram e preencham os demais requisitos deste regulamento.
Caso o participante seja proprietário de um estabelecimento de food service, a conta de Instagram indicada no cadastro poderá ser a do próprio negócio.
A opção “Conta Privada” do perfil no Instagram deve permanecer desativada durante todo o período do Concurso e por, no mínimo, mais 30 dias após a última apuração, sob pena de desclassificação.
Serão desclassificados os inscritos que participarem com perfis falsos (fakes) ou de pessoas jurídicas, à exceção do perfil do estabelecimento de food service de sua propriedade.
Não podem participar menores de 18 anos, nem empregados, estagiários, prestadores, sócios, diretores e conselheiros das empresas promotoras, suas coligadas, agências, fornecedores e parceiros diretamente envolvidos na organização, execução ou julgamento do Concurso.
4. Etapa 1 — Inscrição e 1ª receita
No período de 03/08 a 16/09/2026, o participante deve produzir sua melhor receita autoral com o tema “Novas tendências do segmento da confeitaria”, utilizando obrigatoriamente o produto margarina Gradina Croissant (Semi Folhados).
O produto deve estar presente na produção e ter seu uso demonstrado no vídeo, sob pena de imediata desclassificação.
Para concluir a inscrição pelo site www.chefrevelacaogradina.com.br, o participante deve enviar:
- 1 vídeo da produção da receita, gravado na vertical, com boa iluminação, sem cortes, duração máxima de 3 minutos, em formato mp4 ou mov;
- 2 fotografias da receita finalizada;
- a descrição da receita, com ingredientes e respectivas quantidades;
- os dados cadastrais: nome, Instagram, o estabelecimento onde trabalha ou do qual é proprietário e o Distribuidor Gradina que o atende.
A receita deve ser inédita e original. Não é permitido o uso de inteligência artificial, edição eletrônica, filtros ou softwares gráficos, nem conteúdo de terceiros, marcas concorrentes ou material ofensivo, sob pena de desclassificação.
5. Avaliação da Etapa 1 — os 10 selecionados
Entre 17/09 e 26/09/2026, todos os vídeos inscritos serão submetidos a uma Comissão Julgadora, composta por representantes da Promotora Aderente e/ou profissionais e especialistas por ela indicados.
A avaliação segue os critérios: (a) a receita e o balanceamento dos ingredientes; (b) apresentação visual da receita pronta, com foco no acabamento; (c) criatividade; e (d) justificativa/racional da receita e importância da margarina Gradina Croissant (Semi Folhados) no resultado.
Será formado um ranking geral e os 10 primeiros colocados avançam para a Etapa 2. Em caso de empate, prevalece a receita com melhor acabamento, a critério da Comissão.
Os 10 classificados serão divulgados no Instagram @gradinaprofissional até 29/09/2026.
6. Etapa 2 — os 10 semifinalistas e o voto popular
De 30/09 a 14/10/2026, os 10 selecionados devem produzir uma nova receita autoral com o tema “Tendências da Confeitaria com Massas Folhadas”: 1 Folhado Salgado e 1 Folhado Doce, utilizando obrigatoriamente o produto margarina Gradina Semi Folhados.
Novamente devem enviar, pela plataforma, 1 vídeo (até 3 minutos, mp4 ou mov) e 2 fotos da receita finalizada.
As receitas serão publicadas no Instagram @gradinaprofissional e submetidas a votação popular entre as 16h00 de 15/10/2026 e as 18h00 de 25/10/2026.
Pontuação da votação popular: cada “Like” vale 1 ponto e cada “Repost” vale 10 pontos para a receita.
A apuração da votação ocorre em 26 e 27/10/2026. Os 3 primeiros colocados no ranking do voto popular tornam-se finalistas e serão divulgados até 29/10/2026.
7. Etapa Final — a Grande Final presencial
A Etapa Final ocorrerá presencialmente, em estilo Reality Show, em 13/11/2026, das 08h00 às 17h00, no IGA — Instituto Gastronômico das Américas, Rua Vergueiro, 1.900, Vila Mariana, São Paulo/SP, CEP 04102-000. A presença física é obrigatória, sob pena de desclassificação.
Até 08/11/2026, cada finalista deve enviar pelo site a lista de ingredientes necessários para a prova presencial.
Na prova, com duração de 2 horas, cada finalista deverá, ao vivo: refazer a receita da Etapa 1; refazer a receita da Etapa 2; e preparar uma nova sobremesa autoral utilizando margarina Gradina para Bolos e Petit Four.
As despesas de passagens aéreas (no Brasil) e hospedagem dos finalistas, quando necessárias, são custeadas pela Promotora Aderente apenas para viabilizar a participação — não integram a premiação.
As 3 receitas de cada finalista serão avaliadas pela Comissão Julgadora, que anunciará o 1º, o 2º e o 3º lugar. As decisões da Comissão, em qualquer etapa, são soberanas, irrevogáveis e irrecorríveis.
8. Premiação
1º Lugar: 1 viagem para Santa Fé, na Argentina, para o contemplado e 1 acompanhante (R$ 30.000,00), tendo como objetivo a realização de uma aula exclusiva e totalmente personalizada com um professor do IGA — Instituto Gastronômico das Américas (R$ 3.500,00). Total de R$ 33.500,00.
2º Lugar: 1 Curso Online do Master Confeiteiro de Diego Lozano (R$ 600,00) e o e-book do Chef Luis Farias (R$ 129,00). Total de R$ 729,00.
3º Lugar: 1 Workshop Online do IGA — Instituto Gastronômico das Américas (R$ 250,00).
Adicionalmente, o estabelecimento e o Distribuidor Gradina de cada contemplado recebem um cartão-presente (com saque e transferência bloqueados): R$ 4.500,00 cada (1º lugar), R$ 3.500,00 cada (2º lugar) e R$ 2.500,00 cada (3º lugar).
Total: 9 prêmios, no valor total da promoção de R$ 55.479,00. Os prêmios são pessoais, intransferíveis e não podem ser convertidos em dinheiro (art. 15, § 5º, do Decreto nº 70.951/72).
9. Divulgação e entrega dos prêmios
A Promotora entrará em contato com os vencedores por e-mail, telefone e/ou WhatsApp, conforme os dados cadastrais, fazendo até 3 tentativas com intervalo de 1 dia útil entre elas.
O resultado oficial do Concurso será divulgado no Instagram da marca (@gradinaprofissional) a partir de 03/12/2026.
Os prêmios serão entregues em até 30 dias contados da apuração, mediante assinatura do termo de recebimento e quitação; o prêmio viagem é formalizado por Carta Compromisso. Poderá ser solicitada documentação para confirmação dos dados.
Prêmios não reclamados no prazo de 180 dias serão recolhidos ao Tesouro Nacional, como renda da União.
10. Uso de imagem, direitos autorais e proteção de dados
Os contemplados autorizam as Promotoras a utilizar seu nome, imagem e voz, gratuitamente, pelo prazo de 12 meses contados da apuração, para divulgação da promoção em qualquer mídia, sem que isso gere vínculo ou obrigação de pagamento.
O participante declara ser o único e legítimo titular dos direitos sobre a receita inscrita e licencia seu conteúdo para divulgação da campanha, pelo prazo mínimo de 12 meses.
O tratamento de dados pessoais observa a Lei nº 13.709/2018 (LGPD). O aviso de privacidade e o canal para exercício dos direitos do titular estão disponíveis no site www.chefrevelacaogradina.com.br.
11. Disposições gerais
A participação implica a aceitação integral deste regulamento. Participações que não cumpram as condições previstas não terão validade.
As dúvidas e controvérsias serão dirimidas, primeiramente, pelas Promotoras pelo suporte no site www.chefrevelacaogradina.com.br e, persistindo, submetidas à SPA/MF e aos órgãos do Sistema Nacional de Defesa do Consumidor.
A promoção obedece à Lei nº 5.768/1971, ao Decreto nº 70.951/1972, à Portaria SEAE nº 7.638/2022, à Portaria MF nº 67/2017 e à Portaria SECAP nº 20.749/2000, e atos complementares.
O regulamento completo e oficial está disponível para consulta pública no site e no documento em PDF abaixo.
Certificado de Autorização SPA/ME nº 03.051279/2026.

Autenticidade do documento
Escaneie o QR Code ou acesse scpc.seae.fazenda.gov.br e informe o código verificador para confirmar a validade deste regulamento.
Código verificador: LUR.JXV.KFO
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