Transforme
sua receita
em conquista.
Mostre seu talento.
Participe desse desafio.
Uma oportunidade para transformar sua receita em reconhecimento.
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Viagem para Santa Fé, na Argentina
- ◆Direito a 1 acompanhante
- ◆3 dias e 2 noites de hospedagem
- ◆Aula exclusiva e personalizada com professor do IGA
- ◆Alimentação durante o roteiro incluída
- ◆Passagens e traslados incluídos
Seu talento pode te levar mais longe. Mostre do que você é capaz e conquiste essa experiência!
Inscreva-se já
Curso Online
Master Confeiteiro
Diego Lozano
Workshop Online IGA
Instituto Gastronômico
das Américas
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- 1
Crie
sua receita
Prepare sua melhor receita com GRADINA* e grave um vídeo de até 3 minutos mostrando sua criação.
- 2
Cadastre
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2 fotos da receitaCadastre-se, suba o vídeo e fotos para concluir sua inscrição.
Cadastre-se aqui - 3
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Publique sua receita no seu perfil marcando @gradinaprofissional — Obrigatório apenas na Etapa 2 do concurso
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Banca Avaliadora
Chefs renomados avaliam as receitas do concurso.
Luiz Farias
Chef · Jurado
Rogério Shimura
Chef · Jurado
André Otero
Chef · Jurado
Como o seu vídeo é avaliado*
A banca analisa o vídeo da receita (até 3 minutos) e as 2 fotos do prato finalizado, segundo 4 critérios:
Criatividade
A originalidade e a inventividade da sua receita.
Apresentação
O capricho visual do prato e do vídeo.
Justificativa da receita
O conceito e o racional por trás da criação.
Importância da Gradina
O papel do produto Gradina no resultado final.
Cronograma
Inscrição, curadoria e resultados — acompanhe cada etapa do concurso.
Início do concurso e abertura das inscrições.
Período de inscrições e envio da 1ª receita (vídeo, 2 fotos e descrição da receita).
Avaliação da 1ª etapa e seleção dos 10 semifinalistas.
Divulgação dos 10 classificados para a 2ª etapa.
Envio da 2ª receita pelos semifinalistas.
Votação popular no Instagram.
Apuração da votação popular e definição dos 3 finalistas.
Divulgação dos finalistas.
Envio da lista de ingredientes pelos finalistas para a prova presencial.
Grande Final presencial, julgamento e anúncio dos vencedores.
Divulgação oficial dos vencedores no Instagram da Gradina.
Dúvidas Frequentes
Tudo o que você precisa saber para participar.
O concurso é voltado para chefs e confeiteiros que queiram mostrar seu talento. Basta se cadastrar na plataforma e enviar o vídeo da sua receita preparada com produtos Gradina.
Crie sua receita com Gradina, grave um vídeo de até 3 minutos, cadastre-se na plataforma e suba o seu vídeo para concluir a inscrição.
Não precisa ser produção profissional — o importante é mostrar sua receita com clareza. Grave direto do celular seguindo estes passos:
- 1
Posição do celular: Grave na vertical (celular em pé) — é o formato ideal para Reels e Stories do Instagram. Trave a rotação da tela para não virar no meio.
- 2
Luz: Use luz natural ou de frente. Evite janela atrás de você (contraluz) e sombras fortes sobre a bancada.
- 3
Estabilidade: Apoie o celular num suporte, tripé ou encostado em algo firme. Vídeo tremido cansa quem assiste.
- 4
Enquadramento: Mostre suas mãos e a bancada. Deixe os ingredientes e o produto Gradina bem visíveis.
- 5
O que gravar: Apresente-se rapidinho, mostre os principais passos do preparo e termine com um close da receita finalizada.
- 6
Áudio: Grave num ambiente sem barulho. Se quiser, vá explicando o passo a passo enquanto faz.
- 7
Duração: Até 3 minutos. Pode cortar as partes longas (forno, descanso) e focar no que é legal de ver.
- 8
Capriche no final: Uma cena bonita do prato pronto faz diferença na avaliação. Use as 2 fotos para destacar o resultado.
Lembre de publicar no seu Instagram marcando @gradinaprofissional — Obrigatório apenas na Etapa 2 do concurso.
Sim. A receita deve ser preparada utilizando produtos Gradina — é isso que conecta sua criação ao concurso.
Ver os produtos para participarO vídeo deve ter no máximo 3 minutos, mostrando o preparo e o resultado da sua criação.
Publique sua receita no seu perfil marcando @gradinaprofissional para completar sua participação — Obrigatório apenas na Etapa 2 do concurso.
Sim. Você pode inscrever quantas receitas desejar, desde que sejam diferentes entre si e atendam a todos os requisitos previstos no regulamento. Todas as inscrições elegíveis serão avaliadas, porém apenas uma receita por participante poderá ser selecionada e seguir para as próximas etapas do concurso.
Sua inscrição poderá ser desclassificada caso não atenda às regras do regulamento. Os principais motivos são:
- Manter o perfil do Instagram privado durante o período exigido pelo concurso.
- Não utilizar os produtos Gradina obrigatórios da etapa correspondente.
- Enviar vídeos ou fotos editados com Inteligência Artificial, filtros e demais recursos.
- Enviar materiais fora das especificações (tempo, formato ou demais requisitos).
- Não comparecer à etapa final presencial, caso seja um dos finalistas.
Ainda tem dúvidas? A gente ajuda você.
Fale ConoscoRegulamento
Antes de participar, leia com atenção o regulamento completo do concurso Chef Revelação Gradina. Nele você encontra as regras de participação, prazos, critérios de avaliação e premiação.
Ler o regulamento*Participação válida de 03.08.2026 a 16.09.2026.
Consulte as condições de participação e o regulamento completo no site www.chefrevelacaogradina.com.br.
Certificado de Autorização SPA/ME nº 03.051279/2026
Imagens ilustrativas.